当地美食指南

马来西亚爪哇面

  • 2018-05-02 18:29

马来西亚槟城拥有好吃的街头食品,这里的摊位简直是一个美食万花筒,反映了马来西亚多姿多彩的民族混合。马来西亚爪哇面,可以说是当地最有名的一种面食了,这是一种带有浓汤、辣汤汁的面食,佐以切细的虾肉、马铃薯片和豆腐,辣辣的口感非常刺激。你可以去珍拉丁湾的特色面食吧中,去尝尝这种“重口味”的特色马来西亚爪哇面。

马来西亚爪哇面:

爪哇面:爪哇面是将面条放入滚汤里充分煮软后,捞到碗里,再放入配菜,最后浇上兰卡威特制的汤水,香浓麻辣。尝上一口,富有弹性的面条,爽滑可口,辣劲十足,着实让顾客们食欲大增。

炒裸条:其粿条比较宽大。专门卖炒粿条的摊位遍布大街小巷。粿条是用米粉制成的食品。槟城的炒粿条所用到的酱料为酱油、耗油、黑酱油。喜欢吃辣的朋友还喜欢加森巴辣椒酱。咸甜中带着微辣,滑嫩,特能让食客满足。

马来西亚爪哇面_马来西亚美食介绍:

1、暹罗米粉:一种幼细、多筋、容易消化的粉食,加上酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾等佐料,可以使得这道美食更加美味可口。

2、娘惹菜:混合马来菜和中国菜的特色,风味别树一格。

3、印度菜:以又红又黄的咖喱及薄饼为主调,分为“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三种不同的风格,著名的咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包等,都是旅客最爱的印度美食。

(1)罗贴:是一种薄而长未经发酵的面包,有牛角面包的口感,通常配上咖哩一起食用。

(2)姆尔他葩:罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。

4、椰浆饭:采用大米、肉以及各种蔬菜为原料制作而成,是当地著名的特色美食,您不可错过。

5、罗惹:采用生果为主原料,掺以甜辣调味料拌成,味道非常棒。

6、拉茶:拉茶是马来西亚独特的一种美食。其实就是奶茶,它的主要成分是茶叶和炼乳,只不过被马来西亚人用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,它的味道就会越好。因此又被称为“飞茶”。在马来西亚,这是人们最喜爱饮用的含茶饮料。

马来西亚爪哇面是该国家特色美食中比较受关注的一个。吃喝玩乐之前需要将资金准备完善。中信银行先后推出多种可在境外使用的借记卡和信用卡,方便广大客户的出行。